കുരുമുളക് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമേറിയതും വ്യാപാരം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമായ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ‘കിംഗ് ഓഫ് സ്പൈസസ്’ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. കുരുമുളകിന്റെ പ്രധാന ഉൽപാദകരും, ഉപഭോക്താക്കളും, കയറ്റുമതിക്കാരും ഇന്ത്യക്കാർ ആണ്. വള്ളിച്ചെടി ആയതിനാൽ ഇവ സാധാരണയായി മാവ്, പ്ലാവ്, തെങ്ങ് മുതലായവയിൽ പടർത്തി വളർത്തുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഡെഡ്വുഡ് തൂണുകൾ, തേക്ക് തൂണുകൾ, കോൺക്രീറ്റ് പോസ്റ്റുകൾ എന്നിവയിലൊക്കെ പടരാറുണ്ട്.
കോൺക്രീറ്റ് പോസ്റ്റുകൾ, ഗ്രാനൈറ്റ് കല്ലുകൾ എന്നിവ വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടാകുന്നതിനാൽ കുരുമുളക് വള്ളികൾ നശിക്കാനിടയാകും. എന്നാൽ പിവിസി (പോളി വിനൈൽ ക്ലോറൈഡ്) പൈപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കുരുമുളക് കൃഷി ചെയ്യുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു.
പിവിസി പൈപ്പിൽ കുരുമുളക് പടർത്തുന്ന രീതി: 4.5 മീറ്ററും 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവുമുള്ള ഒരു പിവിസി പൈപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. (സൗകര്യത്തിനനുസരിച്ച് നീളവും വ്യാസവും മാറ്റാം). പൈപ്പിന് ചുറ്റും 2 x 5 സെന്റിമീറ്റർ വലുപ്പത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഇടുക. ദ്വാരങ്ങൾ പൈപ്പിന്റെ ഒരറ്റത്ത് നിന്ന് 50-102 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ ആയിരിക്കണം. 20 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള പൈപ്പിൽ നമുക്ക് അത്തരം 14 ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാം. കുരുമുളക് വള്ളികൾ നടേണ്ട സ്ഥലത്ത് 50 സെന്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ദ്വാരമുള്ള പിവിസി പൈപ്പ് ഉറപ്പിക്കുക . ഉപയോഗിക്കുന്ന മിശ്രിതം മണ്ണിൽ വീഴുന്നത് തടയാൻ പൈപ്പിനുള്ളിൽ ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ഷീറ്റ് ഇടുക. ഭാഗികമായി അഴുകിയ കയർ പിത്തും ചാണകപ്പൊടിയും ഉപയോഗിച്ച് പൈപ്പ് നിറയ്ക്കുക . ഓലയോ ചെറിയ വയറുകളോ ‘വി’ ആകൃതിയിലാക്കി പൈപ്പിലെ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നോഡുകളിലെ വള്ളികളെത്താൻ സഹായിക്കും. സാധാരണഗതിയിൽ, വള്ളിയുടെ ഓരോ നോഡിലെയും വേരുകൾ ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ മാത്രമേ വള്ളികളെ സഹായിക്കുന്നുള്ളൂ, എന്നാൽ ഇവിടെ ഓരോ നോഡിന്റെയും വേരുകൾ റൂട്ടായി വികസിക്കുകയും അവ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് കുരുമുളക് വളരാൻ സഹായിക്കും. ഈ രീതിയിൽ വളരുന്ന സസ്യങ്ങൾ സാധാരണ രീതിയെ അപേക്ഷിച്ച് 5 മടങ്ങ് കൂടുതൽ വളരും.
സാധാരണ കുരുമുളക് വള്ളികളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷത്തിനുശേഷം മാത്രമേ വിളവ് ലഭിക്കൂ. എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ വളരുന്ന കുരുമുളക് ആദ്യ വർഷം മുതൽ വിളവ് നൽകാൻ തുടങ്ങുന്നു. പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ, നമുക്ക് വേരൂന്നിയ തൈകളുടെ ഒരു ചെറിയ ശതമാനം മാത്രമേ ലഭിക്കൂ (30-40% ഫീൽഡ് ക്രമീകരണം), എന്നാൽ ഇവിടെ നമുക്ക് പൈപ്പിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വേരുറപ്പിച്ച തൈകൾ ലഭിക്കും. ഒരൊറ്റ പൈപ്പിൽ നിന്ന്, ഒരു വർഷത്തിൽ കുറഞ്ഞത് 300 മുതൽ 350 വരെ വേരുറപ്പിച്ച സിംഗിൾ നോഡ് കട്ടിംഗുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതായത് ഒരു വർഷത്തിൽ 6000 (300 x rs.20 / തൈകൾ) മിനിമം വരുമാനം തൈയിൽ നിന്ന് മാത്രം നേടാം.